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孕妇饮食营养菜谱南洋风味孕期料理

孕妇饮食营养菜谱南洋风味孕期料理

营养解说:dha是脑部及视网膜发育所需的主要营养素,人类脑部发育主要是在胎儿时期至出生后4岁大之前。医学报导指出,在怀孕的第3阶段每天服用2~3gdha,可使宝宝的脑部发育及出生重量达到最佳状况,并可减少早产的发生率。100g的鲑鱼约含0.3g的epa及dha,建议孕妈咪到了怀孕的第3阶段,不妨多补充足够的dha,相信宝宝iq必会高人一等喔!

南洋前菜.泰式海鲜汤

材料a:高汤800c.c.、柠檬叶5片、香茅少许、南洋姜2片、香菜梗1把。

材料b:虾子100g、花枝圈50g、鲑鱼50g、蛤蜊10个。

调味料:鱼露适量、柠檬汁50c.c.、盐、砂糖少许。

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