准妈妈如何科学补充叶酸

q1：孕妇补叶酸是食补还是吃人工合成叶酸？

人工叶酸比天然叶酸稳定、高效，这在维生素中很难得。当然天然蔬菜水果中还有很多营养价值非常高的营养成分，药片代替不了。

q2：孕妇补叶酸的科学剂量？

准妈妈们一定要注意微克和毫克单位的差别，别吃成那种5mg的（现实中真的很常见）。至于，究竟是补充400微克还是800微克目前还是有一定争议的。自1998年以来，加拿大和美国政府要求食品生产商在面粉、玉米粉中添加叶酸，所以他们实际上通过膳食摄入的叶酸就比咱们国家高。不过我个人以及学界的主流还是倾向于400微克足矣。

q3：孕妇补叶酸的时机？

由于很多人刚怀孕的时候都不知道自己已经怀孕，所以个人建议的是从准备怀孕就开始服用每日400微克的叶酸，一直吃到怀孕三个月以后，再往后继续服用也可以，就是不见得有明显效果。

q4：哪些蔬菜含天然叶酸，怎样烹饪最佳？