婴幼儿的健康成长,离不开良好的营养,因为营养的好坏不仅决定着孩子的体格发育,而且直接影响智力发育。
事实上,婴幼儿营养从妈妈受孕时便应开始加强,因为就人一生的营养而言,胎儿期营养是婴幼儿期健康成长的前提,而婴幼从期营养又为学龄期体力智能的发育奠定基础。
在胎儿时期,胎儿的生长发育完全依赖母体的营养供应,如果母体营养不良,则会容易引起胎儿发育不,导致新生儿体重偏低、病死率高。
妊娠三个月至出生后半年被认为是大脑发育的关键时期,脑神经细胞的形成、细胞增殖的数目、髓鞘的形成及神经突触数量都是在这一时期形成的,如果此阶段缺乏营养,影响神经细胞增殖,是小儿此后一生所无法弥补的。当然,孕妇进食过多,也可使胎儿肥胖,亦会影响胎的发育。
婴儿期,小儿的体格发育非常迅速,头五个月内可使体重翻一番,脑细胞进一步增殖至完善。如果乳母营养缺乏,必然会影响母乳的质和量,不利于小儿的健康成长。4-6月龄后,母乳也仍是小儿很重要的食。
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