“驱逐”三氯氰胺鸡蛋无可替代

蛋白质

一般来说，蛋白质的分类有很多种，相对肉、奶以及豆类来讲，鸡蛋中的蛋白质不仅是含量最高的，而且各种蛋白质的比例分配也是最好的。

所以，在民间一直有“坐月子”吃鸡蛋的传统，特别是在以前食物相对较贫乏的年代来说，鸡蛋更是“宝”。即便到了现在，产妇对于鸡蛋中优质蛋白的吸收率也最高。

卵磷脂和dha

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和少量dha，说起dha大家也都并不陌生，它是一种脂类，对大脑的发育有着极其重要的作用。这两种物质都有健脑、益智、改善人们记忆力、维护神经系统的作用。所以说，对于产妇和宝宝都是必要的补充。

氨基酸及微量元素

氨基酸是人体必需的，鸡蛋除去含有大量的氨基酸外，还是含微量元素最全的食物，里面有钾、钠、镁、磷、铁、维生素a、维生素b2及维生素b素d、维生素e、生物素等。

“需特别指出的是，母乳中最贫乏的是铁。当婴儿出生后，从母体带出的铁元素含量，在其4-6个月的时候就都消耗尽了，而蛋黄恰恰是可以给婴儿足够的铁摄入。所以，就需要补充适量的鸡蛋，特别是对于还在哺乳期的新妈妈来说更是如此。”李光辉医生指出。