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准妈妈膳食要重视补充蛋白质

准妈妈膳食要重视补充蛋白质

补充蛋白质也要适量

但是,过多地摄入蛋白质会破坏机体细胞的渗透平衡,增加肾脏的压力,而且准妈妈的肾脏比普通人的肾脏负担更重,蛋白质摄入过多更容易增加肾脏负荷,导致身体水肿、蛋白尿、肾病等慢性疾病。营养过多还可能导致肥胖,并且增加妊娠糖尿病的风险。

那么,准妈妈们应摄入多少蛋白质呢?

中国营养学会推荐(按极轻体力劳动者为例):

普通正常人:每日膳食蛋白质供应量为65。

妊娠早期:每日80g。

妊娠中期:每日90克优质蛋白(牛奶250g、或2个鸡蛋、或100g瘦肉),以植物蛋白为主时,每日应增加15g(干黄豆40g或豆腐200g)。

妊娠后期:每日100g优质蛋白。蛋白质供应要注意动物蛋白和植物蛋白的比例搭配合适,最好2/3为动物性蛋白,1/3为豆制品或混合粗粮。

作者:李国丽,浙江大学公共卫生学院博士后

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