枸杞豆腐肉丸汤－孕期食谱

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白。枸杞豆腐肉丸汤具有益气，补肝肾的作用，是孕期的一款好食谱。

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白。枸杞豆腐肉丸汤具有益气，补肝肾的作用，是孕期的一款好食谱。

主料： 枸杞子 150克 豆腐 180克 猪肋条肉(五花肉) 100克 枸杞叶 150克

辅料： 姜 5克 黄豆粉 5克

调料： 酱油 5克 植物油 20克 味精 2克

制作工艺

1. 枸杞洗净。

2. 猪肉洗净，剁烂。

3. 剁碎的猪肉中加少许酱油、油、豆粉拌匀，做成一粒粒肉丸。