营养师推荐的调养食谱
菠萝鸡胗
材料:鸡胗300克、新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、青椒1个、红椒半个。
调料:植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片各适量。
做法:
1.青椒、红椒分别洗净,去子,切块;菠萝削皮,洗净,切块。
2.鸡胗用盐擦洗干净,斜切成十字花刀,放入沸水中煮3分钟,捞起沥干。
3.锅内倒油烧热,爆香蒜片、鸡胗、青椒、红椒及菠萝,加料酒焖5分钟。
4.加入用水淀粉、白糖、醋、番茄汁、盐调制好的芡汁勾芡,翻炒几下即可。
功效解析
菠萝鸡胗味道酸甜,酸味能增加胃液分泌、帮助消化、增进食欲,是孕早期不可缺少的佳肴。
锅置火上,倒油烧热,放入豆瓣酱炒出香味,放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒,倒入调好的味汁拌匀,淋香油即可
维生素b能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气
锅置火上,倒油烧热,放入葱末、姜末煸香,加入鸡脯肉炒至变色,加入韭黄翻炒至熟,加入盐、胡椒粉拌匀即可
菠菜鸡煲原料:鸡半只,菠菜100克,冬菇4朵,葱,姜、冬笋,蚝油、酱油、糖、盐、淀粉、植物油各适量。
姜汁豇豆材料豇豆500克。调料姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。做法将豇豆洗净,去蒂,去筋,切段
甜椒牛肉丝材料牛肉、甜椒各200克,蒜薹15克。调料植物油、酱油、甜面酱、盐、姜丝、淀粉、高汤各适量
锅置火上,倒入适量清水,放入排骨、黄豆、海带结、红枣、姜片和药包,用小火炖2小时,捞去药包、姜片,加
炒锅置火上,倒油烧热,放入干红辣椒段、青蒜苗段、盐、萝卜干段翻炒,放入腊肉片、料酒、酱油、鸡精翻炒均
营养提示:菜花富含多种营养,长期食用可以减少癌症的发病几率,其含有的丰富类黄酮是最好的血管清理剂,它
锅内留一点儿油,烧热时,放葱末、姜末炒出香味,烹入醋、料酒,倒入牛蒡丝、盐翻炒,再加入酱油、肉丝炒匀
食谱原料:春鸡1只,石莲子、川续断各10克,菟丝子、阿胶各15克,姜2片,瘦肉100克,红枣5个,盐
孕期1-3个月-孕早期食谱板栗核桃粥对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好
孕育食谱营养师友情提示,本食谱制作过程:将鸡胸肉切成丝,菠菜洗净切成段,海米用开水泡透,蒜子切成小片
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