怀孕以后,总有好心人告诫说,孕妇不该喝酸奶,得喝牛奶。其实牛奶和酸奶可以互补,只要不是妊娠反应过大的孕妇,两者交替着喝补钙效果更好。
牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,营养,孕妇最好每天喝250—500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,孕妇在怀孕期间容易便秘,酸奶中的益生菌则可以缓解便秘,增加对营养的吸收。 从这个意义上说,酸奶显然还具有一定的优势。
在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高,所以建议在选择奶制品时,最好牛奶和酸奶交替喝,这样对补钙可起到更佳的效果。
但需要提醒的是,由于酸奶的ph值较低,某些孕早期反应强烈的孕妇,可能出现泛酸情况,这时就要适当避免了。
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