夏季给宝宝做辅食的技巧

宝宝每次吃辅食的量都很小，可是夏天天气炎热、干燥，宝宝的辅食最好现吃现做，给小宝宝准备辅食有没有什么小窍门呢？

一、学用微波炉

想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是，除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。

二、加适量芡粉

为了方便喂食，较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉，可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时，芡粉先加适量的水拌匀，将火转小，然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外，在绞肉中加调味料时，也可适量加入一点芡粉水。

三、要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀

烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰：那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。

四、想要煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，水一定要充分沸腾