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坐月子食谱重在调理气血

坐月子食谱重在调理气血

[用量]:1日份

[原料]:月子米酒1220毫升

[制作流程]:(2瓶烧成一瓶)

1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。

2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸

3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)

三、养肝汤

养肝汤

[用量]:1日份

[原料]:红枣7粒。热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。

[制作流程]:

1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。

2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。

3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)

四、糯米

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