女人怀孕后,身体的免疫系统功能会大大降低,很容易被各种细菌感染,最常见的就是食物中毒,出现腹泻、呕吐等不适症状。但只要平时饮食上稍微注重一下,就不容易被这些细菌感染。一起来学习一下孕妇饮食的注意事项。
孕妇饮食注意事项一:注重个人卫生
在准备食物之前和过程中要洗手,这是防止导致食物中毒的细菌扩散的最好方法之一。一定要用温水和肥皂,把手彻底洗净。充分打出肥皂沫,并确保手腕、手掌、手指、大拇指、手指甲和手指缝都要洗到。最后用干净水把手上的肥皂沫冲掉。同时要注意,把手完全擦干也很重要,因为如果手部潮湿,细菌就更容易传播。要用一条干净的毛巾擦干手,而不要随手捡个抹布来擦手。
如果你在准备食物之前没有洗手,你的手可能满是从卫生间、垃圾筒或室内外其他细菌源带来的脏东西和细菌。这些细菌可能会从你的手传播到食物上,导致食物中毒。在处理完生的食品之后洗干净手也非常重要,因为你可能会把生食品上的细菌传播到其他食物上,这就是所谓的交叉感染。如果你在闹肚子,比如腹泻或呕吐,就不要准备和处理食物了。如果你手上有发炎处或伤口,用防水胶布处理好之后再接触食物。
孕妇饮食注意事项二:在适当的温度下保存食品
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