经常听到有些妻子抱怨丈夫的"耐力"不够持久,还来不及充分进入状态,他就已经完成了任务。其实,与其抱怨,不如发挥一下自己的厨艺,为丈夫煲一碗能增强体力和耐力的鳗鱼枸杞汤。
深圳市中医院干部保健科科长卢延年推荐的这道药膳汤品,不但可以让夫妻双方享受幸福的时间更长久,还能增加精子的数量,提高受孕率。
鳗鱼富含优质蛋白质,提供机体所需要的各种必要的氨基酸,还有助于提高人体的免疫力,促进生殖细胞的成长和活动力。而枸杞也是中医在配伍药膳中经常用到的一种食材,除了具有滋补肝肾、益精明目等功效,还能改善体虚乏力、头晕眼花等不适症状。这两种原料搭配在一起,尤其适合40岁以上的男性。
具体的制作方法是:先将500克鳗鱼处理干净,去除内脏,洗净切段,放入沸水中汆烫,捞出备用;然后,准备一个炖锅,将所有材料放入锅中,加水盖过材料,撒入15克枸杞之后武火煮沸;煮沸后,再加入一些水,转用文火煲煮约30~40分钟,煲至快熟时加入少量盐和15克米酒调味即成。
之所以使用米酒,一来可以借助甜甜的酒香让汤的味道更醇香,二来不会破坏汤品的清透颜色。;
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