三款美味又营养又下奶

要让哺乳妈妈的奶水又多又营养，饮食营养非常重要哦，来看看以下营养美味的食谱吧！

芙蓉鲫鱼

材料：新鲜鲫鱼1条，鸡蛋3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

做法：

1.将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。

2.将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；蛋清加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。

3.蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

点评：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。