儿童强身健体的四道菜

4、取出鱼卷，切斜刀摆盘。

5、锅内加高汤、适量盐，水淀粉勾芡后淋在鱼卷上即可。

★点评：

这道菜色泽亮丽、口味鲜香、营养丰富。黑鱼、紫菜及胡萝卜的搭配，不仅能治疗贫血，还可以促进儿童骨骼、牙齿的生长，为健康加分！