红肉如猪肉、牛肉、羊肉等明显地区别于白肉如鱼肉、鸡肉等,红肉含有的脂肪基本是饱和脂肪,有的含量还不低。饱和脂肪对血脂的影响很大,多数的研究都认为过量的饱和脂肪是导致胆固醇升高的主要原因。
红肉如猪肉、牛肉、羊肉等明显地区别于白肉如鱼肉、鸡肉等,红肉含有的脂肪基本是饱和脂肪,有的含量还不低。饱和脂肪对血脂的影响很大,多数的研究都认为过量的饱和脂肪是导致胆固醇升高的主要原因。因此,对于成人,在食物上多数建议是少吃红肉,认为白肉好过红肉,鱼肉好过鸡肉,而鸡肉又比猪肉更健康。那么,这种要求是否也针对儿童呢?
对于儿童,没有要求不能吃红肉或者少吃红肉,应该是在总热量的要求下,红肉、白肉都可满足身体的需要。首先,儿童在生长发育过程中,身体代谢比成人更加旺盛,并且在这过程中,儿童不但很少出现高胆固醇现象,而且是需要从食物中补充部分的胆固醇。因此,在这种时期,儿童只要没有出现有肥胖的现象就没有必要限制红肉的摄入;其次,红肉中含有易吸收的铁,儿童适量吃一些是有好处的。虽然也可以通过吃强化谷类食品和面包、干果(如葡萄干)、菠菜、大豆、扁豆、鸡蛋、鱼以及家禽肉来满足身体对各种矿物质的需要,但是,补铁的效果始终还是以肉类为好,吸收率更高,这就是所说的:有机铁好过无机铁的概念。
于儿童来说,希望是从各种食物中获取身体所需的营养,而不是人为地缩小他们的食物选择范围。安全的食物使用方法是:尽量将各种食物交替食用,不要主观地认为哪些食物好而随意放弃其它食物。
”来自英国国王学院的泰瑞-默菲特说,母乳喂养对儿童的很多益处已经得到了证实,包括降低感染呼吸系统疾病
明智之举以6个月前的宝宝为例,他们的消化系统还未发育成熟,鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中,刺
通过喂哺,婴儿能听到他在宫内已停止过的熟习的母亲心跳声,感受到母亲和皮肤之亲,能闻到母亲皮肤的香味,
错误三自认为奶水不够——解决方法更多了解孩子的行为动机很多时候,新妈妈会认为,如果孩子不停地吃奶,她
对于1岁以内的婴儿来讲,不宜用普通牛奶喂养,因为牛奶有一些成分配比不太适合年龄小的婴儿食用,如蛋白质
同时要精神愉快用眼睛看着孩子,与孩子交谈,抱起孩子,孩子的胸腹部要与母亲的胸腹部紧贴,张大嘴含住乳晕
对于母亲来说,母乳喂养促进母亲子宫收缩减少产后出血,并有助于推迟母亲再次妊娠,减少母亲患卵巢癌和乳腺
这是因为双胞胎儿体内不像单胎足月儿有那么多的糖原贮备,若饥饿时间过长,可能会发生低血糖,影响大脑的发
新生儿所用的奶瓶、奶头、汤勺、锅子等,必须每次消毒,并放在固定盛器内,最好是带盖的钢精锅中,以保证清
一般生后6~12小时开始喂糖水,24小时开始喂乳,体重过低或一般情况较差者,如曾发生紫绀、呼吸困难或
由于早产儿的消化功能非常不完善,奶中的脂肪含量不宜过高,所以除了母乳和专用配方奶粉,大众化的脱脂奶粉
人工喂养的宝宝,此时不应再把奶作为宝宝的主食,要增加辅食,但是每天奶的量仍要保持在700~800毫升
而且因负荷过重,可使腿部弯曲而变成弓形腿,严重时,由于呼吸困难,肺泡换气不足促使红细胞增多,有的甚至
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