冬季儿童怎样吃健康又安全

容易感冒、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气益肺的作用。

厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用。食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用。动物的肝、肾以及肉类、乳类、鱼类、蛋类、植物性食物如胡萝卜、番茄、红薯、菠菜、卷心菜、南瓜、紫菜等含有丰富的维生素a。当然，最简单的方法是口服维生素a。鱼肝油、浓鱼肝油、维生素ad胶丸、浓维生素ad胶丸等都必须在医生指导下使用，以免超量引起毒副作用。而身体健康发育良好、患急性病尚未痊愈或慢性病在活动阶段的小儿不适宜进补。