营养均衡才能远离牛奶贫血症

此外，牛奶中的叶酸、维生素b12等抗贫血因子易遭损失。目前，婴幼儿饮用的牛奶几乎都经过高温煮沸，而叶酸和维生素b12经煮沸后，损失量可达50%以上。维生素b12只有在胃内粘蛋白作用下，才能被顺利吸收。由于婴儿胃内缺少粘蛋白，故单纯用牛奶养，势必造成叶酸和维生素b12的缺乏，致细胞的核酸代谢障碍，从而发生婴幼儿巨幼细胞性贫血。因上，婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶以后，应当适当添加辅食，饮食多样化。只要按科学的喂养方法行事，小儿贫血是可以预防和得到纠正的。