牛奶“不宜空腹喝”这句话的始作俑者可谓信口雌黄。人即使胃里空空,也不是急吼吼地必须由外来食物提供能量,牛奶“不宜空腹喝”的理由是优质蛋白质被“燃烧掉”,故应同时吃些饼干之类。人工喂养儿都是空腹喝牛奶的,不会吃饼干啊。那么,人活动时的能量从何而来?答案是来自糖原,肝糖原维持血糖水平,肌糖原转化为葡萄糖,供给燃烧。糖原是哪里来的?餐后血糖升高,胰岛素分泌增加,胰高血糖素分泌减少,在酶的共同作用下,使葡萄糖进入肝脏、肌肉,以糖原的形式贮存起来备用。牛奶中的蛋白质必须在胃肠道中分解为氨基酸而被吸收,再合成人体所需的各种蛋白质。还有一个有趣的题外话:豆浆也富含优质蛋白质,却没大听说豆浆不宜空腹喝。
喝牛奶会“滑肠”牛奶中含乳糖,乳糖是有用之物,它可促进钙吸收,还有利于肠道中乳酸杆菌群生长。可惜中国人约1/5缺少乳糖酶,故可能出现乳糖不耐症状,表现轻度腹泻。但婴幼儿极少有缺乏乳糖酶的情况。
担心加糖会影响氨基酸的吸收说句笑话,中国人喝豆浆加糖者很多,却从来没有人提出过反对意见,加糖与否其实不是什么问题。此外还有人说喝了牛奶后不能立即吃水果……幼儿喝了牛奶再吃些水果又何妨,因为,人的食物越杂越好,人的胃是一个接纳各种食物的“临时仓库”,不可能为牛奶开辟一个“隔离区”。所以,不应该为喝牛奶制造种种“禁区”。
明智之举以6个月前的宝宝为例,他们的消化系统还未发育成熟,鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中,刺
人工喂养的宝宝,此时不应再把奶作为宝宝的主食,要增加辅食,但是每天奶的量仍要保持在700~800毫升
难道是母乳和普通奶粉成分上有什么区别吗?的确,这是两种奶类成分上存在差别,其中一个原因是母乳中含有天
食物中的铁有两个来源,一种是血红素铁,它来自于含动物蛋白质高的食物,如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等,
宜坐位斜抱婴儿于怀中,令其呼吸舒畅,也利于胃中空气上升,每次哺乳时均应尽量让小儿吸完乳房的奶汁,下次
母乳不足的婴儿喂养注意事项母乳不足时,除喂母乳外,还要用其他乳类或代乳品,采取人工喂养的方法,来补充
但是宝宝的消化能力毕竟还不是很完善,因此要把较粗的根、茎去掉,喂食鱼肉末时一定要把鱼刺剔除干净,不要
厌奶期到4个月左右,婴儿逐渐成熟,一方面,他可能添加了辅食,比较喜欢新口味的食品,而对奶粉暂时失去了
婴儿喂养过程中的十项要领孩子出生后一年内,如护养不当会罹患各类疾病,所以家长如能注意掌握以下婴儿喂养
配方奶中已补充维生素d,可根据各品牌配方乳中所含维生素d的量及婴儿的奶量,计算出婴儿是否需要另外添加
维生素d的补充可从出生后第三周起,母乳喂养每日可添加维生素d10微克(420国际单位),以滴剂为宜,
刚做妈妈一个月的张小姐决心恶补育儿知识,但在给宝宝吃什么的问题上,耳朵里却充斥了各种声音:育儿经验丰
过早用较重的甜味、酸味、咸味等刺激婴幼儿,都可造成婴幼儿味觉过早发育,从而出现厌恶奶粉、米粉等味道较
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