介绍二款药膳汤品,让你足不出户就能自制、品尝,补血强体,尤其适用于产妇们。
武汉人喜欢喝汤,而武汉煨汤要数煨汤大王喻凤山,喻凤山已离我们而去,但他的拿手绝活教给的他的儿子,今天,我们特请喻凤山之子、市特二级厨师喻少林介绍二款药膳汤品,让你足不出户就能自制、品尝,补血强体,尤其适用于产妇们。家庭自制产后药膳汤品归参土鸡汤原料:当归15克、党参15克、红枣10克,土母鸡一只约1500克,猪油、味精、精盐、白胡椒、料酒、生姜、葱各适量。
制作:将土母鸡宰杀去毛脏洗净,斩成小块待用。将炒锅置大火烧热,放入适量猪油、姜片,将鸡块倒入锅中翻炒。加适量料酒、精盐炒至鸡肉变色,味香,加入适量清水火烧沸开,放入当归、党参、红枣转置砂锅置文火煨汤二小时左右,加少许味精、白胡椒、葱即成。功效:补血强体、老少皆宜,产后妇女食用犹为佳品。虫草甲鱼汤原料:野生甲鱼一只约800克左右,虫草3克,小红枣20克,猪油、味精、白胡椒、精盐、料酒、姜、葱、鸡清汤。
制作:将甲鱼宰杀用8成开水浸烫30秒,剥去甲鱼表层甲皮后,斩成小块待用。将锅置旺火烧热,放入适量猪油、姜片,将甲鱼倒入锅中翻炒,加入适量料酒,精盐炒至甲鱼变色时倒入鸡清汤,大火沸开后加入虫草、小红枣,置入砂锅中用文火煨略90分钟左右,待汤香味四溢,加入适量味精、白胡椒、葱即成。功效:滋阴益气、病体强身,常食可延年益寿。(其中的中草药在中药房均有售,如今超市里也有将中药材配备好制成小包装的滋补煨汤料,可适合煨制不同滋补汤品。)妈咪产后不要吃太久红糖产妇分娩后的营养补充产后饮食,三思“祖训”
喝催奶汤有讲究鸡汤、排骨汤和猪蹄汤有利于泌乳,因为乳汁的主要构成成分是水,这些营养汤的作用就是提供营
科学证明,女性产后的营养需要比妊娠时还要多,所以必须加强日常饮食调养,多进食营养丰富的食物,合理安排
生产后,新手妈妈们第1个月总是先着急尽哺育之责,第2个月开始注重自身的调理,而第3个月才开始担心自己
但现代医学研究显示:过量的食用红糖反而对身体不利,因为现在的妈妈多为初产妇,产后子宫收缩较好,恶露亦
小提示!早饭、晚饭只准备刚刚好的量,盛饭后再去掉一口,并坚决不再添加,以免克制不了多吃的欲望而过多进
忌食坚硬粗糙及酸性食物产妇身体虚弱,运动量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良,还会损伤牙齿使产
营养师让婆婆放弃18只老母鸡小张刚在国际和平妇幼保健院生了个宝宝,婆婆立即托人从老家乡下带了18只老
产后妈妈的恢复工作可能会影响妈妈一生的健康,不可轻视哦!一起来看看产后饮食八项“不宜”:不宜滋补过量
☆传统观念认为产妇不宜喝水,否则日后会肚大难消,这时必须多补充纤维质,多吃水果、蔬菜,以促肠道蠕动、
尤其应该明确指出的是,在一些人中间流传有剖腹产的婴儿头脑聪明、体格健壮的说法,这是不科学的和毫无根据
再仔细询问,原来,产后为“补身祛风”,她几乎天天喝自制的姜汁,听老一辈说,猪蹄姜醋能催乳,又吃了不少
精是指量不宜过多产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的恢复并无益处
在哺乳期,如果不这样的话,只是很单纯的偏食,只持续不断的吃一种食材,或是一次性吃很多的话,在营养上就
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